中华人民共和国退役军人事务部

为进一步锤炼军供保障队伍实战能力，夯实“平时服务、急时应急、战时应战”的保障根基，近日，浙江温州军供站组织开展自主保障演练及野战炊事装备全员操作训练。

随着指令下达，全体参训人员精神饱满，迅速进入战位。演练严格模拟实战背景，按照制作组、清洗组、切配组、物资调配组等职能进行科学分工，各组人员紧密配合，有条不紊展开工作。

从食材的检验、清洗、切配，到菜肴的烹饪、分装、打包，每一个环节都严格按照标准化流程和规定时间节点高效推进。此次演练不仅检验军供站日常保障能力，更强化团队协作精神和快速反应能力，确保在接到任务时能够拉得出、供得上、保障好。

当日，参训人员还集中学习新型智能厨房设备的操作与维护。在技术人员指导下，大家轮流操作炒菜机器人、智能蒸烤箱、多功能汤锅等现代化炊事装备，深入掌握智能设备在批量烹饪、精准控温、标准化出品等方面的优势。

紧接着，训练场从室内转移到室外。全体参训人员围绕野战炊事装备的展开与撤收、快速点火启动、协同操作等核心课目展开集中训练。

从装备的搬运、组装，到油路、电路的检查，再到点火、调试，每一个动作都力求精准、熟练，重点锤炼保障人员在野外复杂环境下，利用野战炊事单元进行快速展开、持续作业和高效保障的“硬功夫”。

此次“自主保障+野战装备”的全员练兵活动，不仅提升全体人员的业务技能和应急处置能力，更强化“岗位即战位”的责任意识。温州军供站将以此次训练为契机，持续深化实战化练兵，不断锻造一支召之即来、来之能战、战之必胜的军供保障“铁军”，为国防和军队建设提供强有力的后勤支撑。