稻田里养出致富虾
夏末秋初，在江西省上饶市余干县康山垦殖场的稻虾基地里，清澈的水流入方方正正的稻田，水底是绿油油的水草。养殖户弯着腰用虾笼网起暗红色的小龙虾，无人机盘旋在空中给小龙虾播撒饲料。
“现在正是小龙虾上市的季节，每天可以捕获4000至5000公斤，经销商直接到养殖基地进行收购，将小龙虾销往上海、浙江等地。”看到工人们紧锣密鼓地将夜间捕好的虾分拣、打包，余干县良耀种养殖专业合作社负责人、退役军人朱泽华的喜悦之情溢于言表。
养殖能手
2014年，朱泽华从武警吉安支队退役，回到余干县。“不怕苦、不怕累、不怕吃亏，一往无前、不胜不归。我们当过兵的人，什么都不怕。”五年军旅生涯，磨练了朱泽华坚韧自强的品格。
“退役返乡后，我发现小龙虾深受消费者的喜爱，而家乡的气候条件也特别适合进行水产品养殖。”说干就干，朱泽华到湖北、江苏等地对小龙虾产业进行调研学习，带着退役金和30万元银行贷款，承包了50亩池塘，开始养殖小龙虾。由于肯钻研、能吃苦，朱泽华在创业的第一年就还清了所有贷款，还赚到了“第一桶金”。
从那以后，在朱泽华的手机里，小龙虾成了“主角”，他拍下了许多稻虾养殖基地的美景，也记录下自己关于龙虾养殖的经验和心得体会。
经过几年的努力，朱泽华将自己的养殖基地规模从最初的50亩发展到1000亩，成为当地远近闻名的小龙虾养殖能手。与此同时，他还带动当地农户加入合作社，帮助大家以劳动力入股的模式，在基地挣薪金、分股金。除了自己养殖，朱泽华还为其他养殖户提供虾苗、饲料，进行一对一的技术指导。几年下来，附近村镇养殖面积达20亩以上的小龙虾养殖户有50余户。
迎难而上
2018年夏季，连续的高温天气把朱泽华的养殖基地里的水草折腾得够呛。水草质量一下降，小龙虾的“口粮”和“住房”都面临着严峻的考验。这一年，养殖基地里的小龙虾个头儿普遍偏小，算上成本，朱泽华亏损了10多万元。面对挫折，朱泽华认为这是投身养殖业必经的过程，“做什么事都会有风险，我们当过兵的人，要有迎难而上的觉悟和冲劲儿。”
同年，《上饶市人民政府办公厅关于加快发展稻虾共作产业实施意见》印发，倡导大力发展稻渔综合种养，上饶市逐步形成了稻渔轮作、水农共融、农旅共振的产业模式，并以此带动脱贫户增收致富。在政策支持和养殖专家建议下，朱泽华开始在自己的养殖基地实行虾稻轮作模式。从刚开始的挖环沟稻虾共作转变为无环沟稻虾种养模式，养殖基地的小龙虾亩产量增加到110公斤，优质水稻亩产量增加到750公斤，水稻的种植效益翻了两番。
2020年，余干县连续遭遇强降雨，朱泽华吸取教训，每天留意天气情况，在暴雨来临前及时将小龙虾打捞出售，规避了极端天气带来的风险。
谈起自己投身养殖业的经历，朱泽华说：“洪水、干旱我都经历过，在创业过程中，我经常回想起在部队时的训练场景，鼓励自己要迎难而上，决不退缩。”
活到老 干到老
得益于鄱阳湖的优质水源与科学的养殖管理模式，朱泽华的养殖基地产出的小龙虾钳子小、虾尾大、肚皮干净、肉质紧实，年均产值达200余万元，累计带动30余人就业。
在养殖户与农产品经销商眼中，朱泽华是个豪爽、信守承诺的人。收购小龙虾时，由于虾身上的水分会影响称重，朱泽华每次都会补足斤两，他常说：“我宁可自己吃亏，也不让乡亲们吃亏。”对于合作社的养殖户，从育苗、养殖、收购到销售，朱泽华会在不同阶段尽己所能地为他们提供帮助。
2019年1月，朱泽华牵头成立了江西省稻虾产业县级协会。“把大家的力量集合起来，让稻虾产业旺起来。”这是朱泽华一直以来的愿望。“今年，我们协会打算和江西中医药大学合作，培育全新口味的小龙虾。与此同时，我们会进行广告投放，根据下单情况，分区域从就近店面直接派发订单。”谈起产业发展前景，朱泽华信心满满。
“我热爱脚下这片土地，活到老、干到老，我离不开这份事业，也离不开家乡的父老乡亲。”说起投身养殖业的初心，朱泽华朴实的话语中饱含着对故土的深情。他希望能吸纳更多新农人加入自己的团队，写好这篇“稻虾文章”。
我对战友说：
军旅生涯给了我一往无前的勇气和愈挫愈勇的韧劲儿，在创业路上，只有把自己的信念与智慧当作法宝，不怕苦、不怕累、不怕吃亏，才能一往无前、不胜不归。相信只要我们肯努力，一定能看到稻熟虾肥的美好丰收景象。
通讯员 郑淑耀
打印
收藏
